halftijds tot voltijds contract van onbepaalde duur.

Takenpakket
• huishoudelijke taken (thees, was, orde, voorraad aanvullen, …)
• inkleding, orde en netheid van de cursuslokalen en andere ruimtes (inclusief poetsen)
• tussentijdse onderhouds- en schoonmaakbeurten
• op piekmomenten de afwas opnemen
• op piekmomenten bijspringen in de keuken, de tuin, de logistiek of het onthaal
• klus & onderhoudswerkzaamheden (kleine reparaties, schilderwerken, …)
• samenwerken met vrijwilligers bij de uitvoering van bovenstaande taken

Specifiek profiel
• is Nederlandstalig met basiskennis Frans of is Franstalig met basiskennis Nederlands
• is bereid tot flexibele werkperiodes (1 à 2 keer per maand ook in het weekend)
• kan werktijd efficiënt beheren, het overzicht behouden en prioriteiten stellen
• is praktisch en heeft een 'hands-on' mentaliteit
• is gedreven en optimistisch
• is stressbestendig
• is vertrouwd met de visie van Bois-le-Comte

Werksituatie
Halftijds tot 3/5 contract van onbepaalde duur.
Loon volgens de barema's in de horeca (PC 302).
Werkplek: La Ferme du Bois-le-Comte (Orval).

Praktisch
Sollicitatiebrief met c.v. naar La Ferme du Bois-le-Comte t.a.v. Luc De Cuyper, orval[at]owc.be.
Als we denken dat je in aanmerking komt voor deze functie en nog niet bekend bent met Bois-le-Comte, zul je uitgenodigd worden om eerst een paar dagen als vrijwilliger te komen meedraaien.

KORTE SCHETS VAN BOIS-LE-COMTE

Bois-le-Comte is een domein van 10 hectare, aangekocht door Oost West Centrum in 1996 en uitgegroeid tot een ecologisch residentieel centrum met faam over de grenzen heen. We ontvangen er groepen en gasten uit heel Europa. Bois-le-Comte is ook de vaste locatie voor alle residentiële cursussen van Oost West Centrum. (Oost West Centrum is een landelijke vormingsorganisatie voor holistische gezondheidseducatie. (Oost West Centrum is een landelijke vormingsorganisatie voor holistische gezondheidseducatie. OWC organiseert cursussen en andere activiteiten rond natuurlijk, gezond en duurzaam leven.)
Bois-le-Comte ligt in de bossen van Orval, in het zuid-oosten van België, tegen de Franse grens. De keuken is 100% biologisch, bijna volledig veganistisch (het ontbijtbuffet is vegetarisch), volwaardig en zo vers en lokaal mogelijk, met veel producten uit de eigen permacultuurtuin.
In de zomer en in de schoolvakanties zijn er bijna doorlopend groepen (en gasten), in het winterseizoen bijna elk weekend en regelmatig ook in de midweken. De bezetting varieert van 10 tot 75 personen.
De algemene coördinatie en de administratie gebeuren door 2 mensen die ter plekke wonen, verder werken we met verschillende freelance koks, vaste onthaal-en logistieke medewerkers aangevuld met freelancers, een tuinier en veel wisselende Belgische en buitenlandse vrijwilligers die meehelpen in de keuken, de tuin, het huishouden of bij het klussen.